Webinaire sur le rôle de l’eau utilisée dans la culture, la manipulation et la transformation des fruits, légumes et herbes sur la propagation de la résistance aux antimicrobiens (RAM)

L’EFSA prévoit de lancer un appel d’offres (OC/EFSA/BIOHAW/2023/01) afin de mieux comprendre le rôle de l’eau utilisée dans les opérations de manipulation et de transformation avant et après récolte des fruits, légumes et herbes frais et congelés (par exemple, l’eau récupérée ou réutilisée) sur la propagation des bactéries résistantes aux antimicrobiens et les déterminants de la résistance (gènes, plasmides, résistome total) dans différentes régions européennes. L’objectif de l’événement est de présenter le contexte, les objectifs, les tâches et les livrables de l’appel d’offres ouvert. Pendant le webinaire, les participants auront la possibilité de poser des questions par écrit. Les questions seront collectées et anonymisées pour recevoir une réponse écrite et être publiées peu de temps après l’événement. Les réponses seront également accessibles ici après l’événement. Inscriptions obligatoires avant le 15 juin, 12h, ici . Pour plus d’informations, veuillez contacter le comité d’organisation à events@efsa.europa.eu