Journée mondiale des sols

La journée Mondiale des Sols se déroulera cette année en Occitanie et aura pour thème "Les sols pour la nutrition". Les sols sont des écosystèmes complexes qui remplissent les fonctions étonnantes de produire, stocker, transformer et recycler les éléments essentiels dont nous avons tous besoin et qui sont transférés du sol aux plantes, puis aux animaux et à l’environnement au sens large. Pour l'accomplissement de toutes ces fonctions, il est nécessaire de comprendre, valoriser et conserver les processus des sols qui rendent possible la production de nos aliments et leur valeur nutritionnelle, dont dépend notre santé. Pour plus d'informations sur le programme et pour s'inscrire, suivre le lien suivant.